• 1982: ''Trois Études sur l'Arabie romaine et byzantine'', Brussels, Latomus, • 1985: ''Bostra des origines à l'Islam'', Paris, Geuthner, • 1985:
Inscriptions grecques et latines de la Syrie, tome XIII/1 :
Bostra, Geuthner, • 1991:
L’Orient romain. Provinces et sociétés provinciales en Méditerranée orientale d’Auguste aux Sévères (31 avant J.-C. – 235 après J.-C.), éd.
Le Seuil. • 1991:
La Méditerranée antique : IIIe/IIIe, Armand Colin. • 1993:
Inscriptions grecques et latines de la Jordanie, t. IV :
Pétra et la Nabatène méridionale, Beyrouth,
IFAPO. • 1995:
L’Asie Mineure et l’Anatolie d’Alexandre à Dioclétien (IVe - IIIe), Armand Colin, coll. « U ». • 2001: ''D'Alexandre à Zénobie : Histoire du Levant antique, IVe avant Jésus-Christ - IIIe après Jésus-Christ'', éd.
Fayard. • 2002:
La Syrie antique, coll. «
Découvertes Gallimard » (nº 426), série Histoire. Paris: Gallimard. • 2003: ''L'Anatolie hellénistique de l'Égée au Caucase (334-31 av JC)'', éd.
Armand Colin. • 2005:
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Harvard University Press, Cambridge (Mass.), 2005 (partial US edition of ''D'Alexandre à Zénobie''). • 2006:
Histoires grecques, éd. Le Seuil.
Prix Thiers • 2008:
Palmyre : La cité des caravanes (with Annie Sartre-Fauriat), éd. Gallimard, coll. «
Découvertes Gallimard » (nº 523), série Archéologie. • 2009: Maurice Sartre, Annie Sartre-Fauriat,
Patrice Brun (dir.),
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La Ville antique, Paris, Seuil, coll. « Points Histoire / Histoire de l’Europe urbaine¹ », . • 2011:
Inscriptions grecques et latines de la Syrie, tome XIII/2 :
Bostra (Supplément) et la plaine de la Nuqrah, Beyrouth,
Ifpo. • 2013: Annie Sartre-Fauriat et Maurice Sartre
Inscriptions grecques et latines de la Syrie, tome XV :
Le Plateau du Trachôn, Beyrouth,
Ifpo, 7, 2 vol. • 2011: « Entretien : Maurice Sartre et le métier d’historien », '''', n° 13, . == References ==